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さくらのアイシングクッキー

桜、さくら、サクラ。
今年はほんとに楽しむことができました。
お天気がわりと穏やかで、満開が週末に重なって、
久しぶりにお花見にも行きました。

去年の桜は、
どんなときでもいつかきっと春は来ると教えてくれたけれど、
その美しさが心に染みて痛いような、そんな感じで、
なんとなく直視できないまま終わった気がします。

季節が巡って、また春が来て、桜日和に恵まれて、
心穏やかに桜を愛でることができるしあわせ。
日本の春ってほんとによいなあとしみじみ感じました。

そんなときに想いを馳せるのは岩手。
桜はまだもう少し先かな。
桜の木、どのくらい残っているのだろう。
そんなことを思いながら作りました。
DSC_0819.jpg

桜前線より一足早く、大槌へ。
楽しんでもらえたらよいな。

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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

2012.04.15 | | 日々のこと

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プロフィール

ニコ

Author:ニコ
会社勤めの傍ら、憧れの
ル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学ぶ。
今はお菓子教室を開く夢を持ちながら、お菓子を作ったり、たまに教えたり。
オーダーお菓子・出張お菓子教室承ります☆

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