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クッキーいろいろ

なんだかもうずっと、クッキーばかり焼き続けています。
と言っても、自分で食べてるわけではありません(^^;)
贈りものです。
20110610 (2)

◎ハートのアイシングクッキー。
 これは、私の中で”まごころクッキー”と命名。
 バニラ風味のクッキーは甘さ控えめ。アイシングと一緒でちょうど良い感じ。
20110610 (3)20110610 (4)

◎胡麻サブレ
 何度も繰り返し作ったのがこれ。
 バターサブレと胡麻の香ばしさがよく合うのです。
20110610 (5)

◎アイシングクッキー
 これは青空ワークショップのサンプル用。最後に関係者にプレゼントしました。
20110610 (6)

◎きなこボール & 胡麻サブレ 型抜きver.
 これは、まごころ広場で出会った方への贈りもの。
 きなこボールはホロホロっとした食感。緑茶にも合うの。
20110610.jpg
 遠野で頑張っている仲間達にも贈ったのだけど、
 物資と紛れてお手元に届かなかったみたい。まあ、仕方ないカナ・・・。

◎ディアマン(バニラサブレ)&アーモンドサブレ
 今朝作ったばかり。キッチンに甘い香りが立ち込めてます♪
201107031.jpg201107032.jpg

クッキー、大好きなんだけど、、、
そろそろ、ふあふあしたものや、ふるふるしたものも作りたくなってきました。
あと、ひんやりしたものも。
夏だわ。。。

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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

2011.07.03 | | 日々のこと

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プロフィール

ニコ

Author:ニコ
会社勤めの傍ら、憧れの
ル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学ぶ。
今はお菓子教室を開く夢を持ちながら、お菓子を作ったり、たまに教えたり。
オーダーお菓子・出張お菓子教室承ります☆

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