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有休消化

食パン12月も半ば、有休消化ということで家にいました。
で、ひさしぶりにパンを焼いてみました。
少し前に買ってあった食パン型を使ってみたかったのです。
これまた初めて使うメーカーの粉をこねて、
発酵させている間に新しい型だから空焼きして。
オーブンから取り出す時に!やってしまいました。火傷。
気をつけていたのに、ほんの一瞬気を抜いたら思いきり。
最初はびっくりして、その後ずーっと痛いです。
こんなひどいのは初めてかも。自分の不注意だけどカナシイ。ふぁーん、自分のバカバカっ。
それでもずーーっと冷やしながら、食パン焼き上げました。
型に対してもう少し生地の量が多くてもいいかもしれない。
でもでも、焼き立てパンって本当においしいな♪
かなり元気を取り戻したワタシです。

ヤケド、完治するまで結構かかるんだよね、、、あーあ。

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2005.12.15 | | Comments(0) | 日々のこと

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ニコ

Author:ニコ
会社勤めの傍ら、憧れの
ル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学ぶ。
今はお菓子教室を開く夢を持ちながら、お菓子を作ったり、たまに教えたり。
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