スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

--.--.-- | | スポンサー広告

ロールケーキを巻く会

友人宅になじみのメンバーが集まり、
ミニミニお教室”ロールケーキを巻く会”を開催しました。

まずは生地作りから一通りの手順をデモした後、
各自1本、巻いていただく趣向なの。

生クリームを塗って、カスタード、いちご、バナナを
お好みに合わせて乗せるところまでは良いとして、
いざ巻くときになると、ちょっとドキドキするのですね。
でも迷いは禁物!
一気にくるくる~っと巻きます。
201005082.jpg

全員巻いたら、冷蔵庫でなじませる間に試食タイム♪
201005081.jpg

最後は自分で巻いたロールケーキをお持ち帰り頂きました。
楽しんで頂けたみたいで良かったです。

お教室のたびに学びや気づきがあるのだけど、
今回、特に感じたのはオーブンの差。
友人宅はコンベクションオーブンなのだけど、生地の上がり方など、
電気オーブンとはやはり違うように思いました。
うちのオーブンも頑張ってはいるけれど、
やっぱりいつかはオーブン買い換えたいなあ・・・。

ランキングに参加してみました(*^_^*) 
励みになるので、良かったらクリックお願いします。
にほんブログ村 スイーツブログへ

関連記事
スポンサーサイト

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

2010.05.09 | | 日々のこと

«  | HOME |  »

プロフィール

ニコ

Author:ニコ
会社勤めの傍ら、憧れの
ル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学ぶ。
今はお菓子教室を開く夢を持ちながら、お菓子を作ったり、たまに教えたり。
オーダーお菓子・出張お菓子教室承ります☆

FC2カウンター

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
3730位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
スイーツ
352位
アクセスランキングを見る>>

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

月別アーカイブ

最近のトラックバック

ブログ内検索


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。