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一足早くサロン・デュ・ショコラ

サロン・デュ・ショコラ、今年も開幕!
厳密には明日からなのだけど、特別ご案内日ということで
ちらっと(?)偵察してきました。

今年のテーマはオペラ。
201001263.jpg

会場にはオペラをモチーフにしたショコラのオブジェが飾られ、
201001264.jpg201001265.jpg

ショコラティエ達がオペラをイメージして作ったショコラも販売されてます。
日本初出店のショコラティエも何店かあり、興味をひかれます。
プレオープンとは言え、会場はにぎわっていて行列ができているお店も!

会場にはショコラティエ達がかなり揃っていましたが、
のんびりおしゃべりなどしていて、写真撮影やサインにも気軽に応じていました。
明日からは多分混雑しすぎて、そんなことなかなかできないのだろうなあ。

残念なことにあまり時間が無かったので、ひとまず会場を一周。
数量限定のクープドゥグラスを頂きました。
201001262.jpg
フランボワーズのコンフィチュールとノワドココ+ショコラノワールのグラス

201001261.jpg
マング・パッションのコンフィチュールとカルダモン+ショコラレのグラス

個人的には、フランボワーズのコンフィチュールに改めて鮮烈な印象を受け、
クープとしてはマング・パッションの方がより楽しめました。

後は、”これは”と思っていたものだけお買い物して 今日は退散(T_T)
事前チェックはしていたけれど、会場に足を運ぶとやはり
欲しいものが色々と出てきてしまう・・・。
高価なものが多いし箱詰めのしかないから、そうそう全部買ってはいられない。
一粒から買えたらいいのに、と毎年思ってしまいます。
シェアメイト、いないかしら。
ボンボンショコラ一粒数百円、タブレットは1000~2000円の世界だから
なかなか難しいのよね(^_^;)

今年は何回会場に行くのかなあ。
行くたび買うわけでもないのだけど、お祭りだから何度も足を運びたくなってしまうのよね。

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2010.01.26 | | 日々のこと

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ニコ

Author:ニコ
会社勤めの傍ら、憧れの
ル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学ぶ。
今はお菓子教室を開く夢を持ちながら、お菓子を作ったり、たまに教えたり。
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