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カカオの芽吹き

3週間ほど前、講習会で頂いたカカオの種。
「植えたら生えるよ」とシェフがおっしゃっていたので、
半信半疑で植えてみました。
最初は水に浮かべて数日。
200906283.jpg

外皮が割れて根らしきものが見えたので、すぐに植木鉢にお引越し。
その後は毎日眺めていても何も起こらず・・・
やっぱりだめだったかしら・・・
と思い始めていたら!
3日前、ついに芽が出てきたのです~♪
cacao20090709.jpg

そして今朝には双葉が開きました!
cacao20090712.jpg

年中暖かくないとだめみたいなので、日本の冬を越せるかは微妙だけど、
なんだかとってもうれしい☆
遠く離れた異国の地で芽吹いた種。生命力を感じました!

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2009.07.12 | | 日々のこと

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プロフィール

ニコ

Author:ニコ
会社勤めの傍ら、憧れの
ル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学ぶ。
今はお菓子教室を開く夢を持ちながら、お菓子を作ったり、たまに教えたり。
オーダーお菓子・出張お菓子教室承ります☆

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