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カブのカリー

2008012701.jpg

しばらく作っていなかったのだけど、お店でカブを見かけて急に思い出したおいしいカリー。インド料理教室で習ったメニューです。
スパイスもそんなにたくさん使わないし、時間もそんなにかからないのだけどとっても美味しいの。お野菜の旨味がしっかり感じられます。

インド料理教室は入門コースだけ通ったのだけど、他のコースもやっぱり行ってみようかなぁなんて思ったりして。ところが!材料の値段高騰ということで、近々授業料が値上がりするみたい!!
どうしよう、、、値上げしたらちょっと行きづらい金額になっちゃう。迷うなぁ・・・。

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2008.02.02 | | 日々のこと

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プロフィール

ニコ

Author:ニコ
会社勤めの傍ら、憧れの
ル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学ぶ。
今はお菓子教室を開く夢を持ちながら、お菓子を作ったり、たまに教えたり。
オーダーお菓子・出張お菓子教室承ります☆

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