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母の日

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今年はどうしようかなぁと考えたのだけど、やっぱりお花に落ち着きました。お母さんはボタニカルアート(植物画)の画家で、本当にお花が大好きなのです。
お花屋さんは大賑わい。次から次へ、お花を買いに来てました。やっぱり人気なのはカーネーション。最近はいろんな色のがあるけれど、やっぱり赤やピンクが人気みたい。
私は、、、カーネーション以外でブーケを作ってもらうことに。だって他のお花だって美しいし、うちの母はカーネーションが特別好きってことでもないので、そのお花屋さんで心ひかれたお花を組み合わせてもらいました。カーネーションは私が買わなくても他のみんなに買ってもらえるでしょ?なんて、、、アマノジャクな私。
お店の人と話ながら束ねてもらったら、なんだかとっても大きな花束に、、、。自宅用だしもう少し小ぶりでいいかも?と思いつつ、たまにのことだからちょっと奮発。
家に帰って渡したら、びっくり+とても喜んでもらえました。よかった~ 。
普段はなかなか伝えられない感謝の気持ち、母の日は”ありがとう”って言葉にできるいい機会。良い日だな。

昨日はお菓子も焼きました。
ガトーバスクのアレンジ版。以前にも作ったことあるんだけど、ざっくりした生地の中身はチョコレート+マロン。生地にもマロンペーストが入ってます。見た目もかわいいしお気に入りのひとつです。

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2007.05.14 | | Le Cordon Bleu

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ニコ

Author:ニコ
会社勤めの傍ら、憧れの
ル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学ぶ。
今はお菓子教室を開く夢を持ちながら、お菓子を作ったり、たまに教えたり。
オーダーお菓子・出張お菓子教室承ります☆

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