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楓の街

QC1QC2
QC3
ケベックから昨夜帰ってきました~。
というか、ほんとはおととい帰国予定だったのに飛行機が欠航!一旦滑走路まで行ったのに、やっぱりだめってことでゲートに戻りました。アナウンスがフランス語と英語だから一瞬何が起こったかわかんなかった、、、結局一日遅れの帰国となりました。ああ、ほんっと疲れたけれど、週末のうちに帰国できてよかった、、、。
旅立ちから比較的順調だったのに、最後に一大ハプニングでした。急遽翌日のフライトをリブックしてもらったけど、AM5:45のフライトしか取れず、乗継空港で6時間待ち!さらに成田で強風のため、上空で1時間旋回するという長時間耐久旅行に。もーーー、さすがにちょっときつかったです。

で。冬のケベックは-40℃まで下がるらしく、この時期に行くのはどうなのか?っていう話もあったけど、滞在中は比較的暖かかったです。といっても最高気温0℃とかだけど。

ケベックについて箇条書き。
・北米だけどフランス語圏。
 まずはフランス語で話しかけてきてダメなら英語、の順。
・人がみんな親切でのんびりしてる。
・街並みは古き良きヨーロッパ(世界歴史遺産都市☆)
 <写真・左上>有名ホテル、シャトーフロントナック
 <写真・右>小さなお店が並ぶプチ・シャンプラン通り
・教会もあちこちにあり、なかにはすばらしいステンドグラスやパイプオルガンがあるものも。
・メープルシロップの産地だけあって、、、
 →お菓子にもお料理にもメープルシロップ使います。
 →お土産もメープルメープルメープル、、、
 <写真・左下>雪上に煮詰めたメープルシロップをたらして固めるキャンディー
・アイスワインも有名。甘くて美味しい!が、高い、、。
・パンをはじめ、食がおいしい♪ケーキも優秀♪
・ベーグルも美味しい(モントリオールに有名店あり)
・消費税15%!国税プラス州税とのこと。値札見て安いと思っても、お会計時にあれっ!?となることしばしば。

という感じです。
こじんまりしてるけど、美しくて人も優しいすてきな街ですした。ゆったりとした時間を過ごすことができました☆

問題は、、、明日から社会復帰、できるかなー。。。

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2007.01.08 | | Comments(0) | 日々のこと

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Author:ニコ
会社勤めの傍ら、憧れの
ル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学ぶ。
今はお菓子教室を開く夢を持ちながら、お菓子を作ったり、たまに教えたり。
オーダーお菓子・出張お菓子教室承ります☆

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