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Tarte Cocktail aux Fruits Frais

TarteCocktail2TarteCocktail1

フルーツいっぱいのタルトです。
フルーツの下にはカスタードとココナツクリーム☆
ココナツで少し南国風を感じられる気が。
タルトのところがシマシマなのもかわいいのだけど、
持ち帰り中に何箇所も分解しかけてる状態に、、、。
帰り道にまたもや姉妹を待たせて贈呈。
そのためにカットしたのも崩壊の一因かも。
今日はデジカメの電池が切れていたので、
ホールの写真は携帯カメラ(30万画素)のしかないです。
なんかこれだとあんまり良く分からないね、、、。
家についたら、フルーツも散乱してたので
少し手直しして写真取りました。
あんまりキレイじゃないけど、それも記念に。

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2006.06.10 | | Comments(0) | Le Cordon Bleu

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ニコ

Author:ニコ
会社勤めの傍ら、憧れの
ル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学ぶ。
今はお菓子教室を開く夢を持ちながら、お菓子を作ったり、たまに教えたり。
オーダーお菓子・出張お菓子教室承ります☆

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