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最終日

roll1roll2

macaron6気がつくとGW中、ほとんどお菓子作らなかったかも。
今日は妹が遊びに来るというので、何か作ろう。
で、ロールケーキに挑戦しました。
昨日本屋でちらっと立ち読んだ本に載ってたレシピです。
(おいしそうだったから材料と分量、暗記しました。。。)
クリームはシンプルに生クリームとカスタード。
ふあふあでやさしい味のロールケーキになりました♪
さらに。妹が大好きなマカロンを目の前で作ってあげよう!
ということで、またもやマカロン作りました。
妹のリクエストで色はピンク。ラズベリージャムを挟みました。
なんだかちょっぴり緊張したけれど、うまくできました~。
喜んでもらえたからほんとに良かった☆
GW最終日、ほのぼの良い日になりました。

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2006.05.07 | | Comments(0) | 日々のこと

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ニコ

Author:ニコ
会社勤めの傍ら、憧れの
ル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学ぶ。
今はお菓子教室を開く夢を持ちながら、お菓子を作ったり、たまに教えたり。
オーダーお菓子・出張お菓子教室承ります☆

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