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ノートまとめ3

朝、カシスとアプリコットのタルト一口ずつ食べてみる。
クレームダマンドがしっとりしておいしい!
タルトレット断面

でもカシスは酸味が強いなぁ、、、ブルーベリーで作ってみたいな。
ノートは会社のランチタイムにまとめるのが良いみたい。
1週間のペースが段々決まってきた感じ。
早く明日の夜にならないかなぁ。

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2005.10.13 | | Le Cordon Bleu

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プロフィール

ニコ

Author:ニコ
会社勤めの傍ら、憧れの
ル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学ぶ。
今はお菓子教室を開く夢を持ちながら、お菓子を作ったり、たまに教えたり。
オーダーお菓子・出張お菓子教室承ります☆

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