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ケーク・シトロン・フランボワーズ ウェディングver.

「今度結婚するお友達の家に集まるので、お祝いのお菓子を」

そんなすてきなオーダーをいただきました。
作る方もウキウキしてしまいます^^

持ち運びやすく日持ちもした方がよいとのことで焼き菓子のリクエスト。
レモン風味のパウンドにフランボワーズを焼き込んで、
さわやかな味わいにまとめました。
新婚さんですもの。
DSC_0235.jpg

こんがり焼き込んだケーキには焼きっぱなしの良さがあるけれど、
お祝いだから少しおめかししてあげたいな。

そんな風に思って、ホワイトチョコレートとベリーで仕上げました。
見た目も、切り口も紅白(のはず)。
DSC_0258_20130423222752.jpg

気に入っていただけたならよいな。

それにしても、PCを変えてからブログ更新が滞りがち。
早く慣れないと・・・。


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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

2013.04.23 | | 日々のこと

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プロフィール

ニコ

Author:ニコ
会社勤めの傍ら、憧れの
ル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学ぶ。
今はお菓子教室を開く夢を持ちながら、お菓子を作ったり、たまに教えたり。
オーダーお菓子・出張お菓子教室承ります☆

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