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もちっ子シーズン

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うちの家族はお餅が大好き
お正月には毎年お餅をつきます。お正月が過ぎても食べ続けるので、また追加でつきます。
そんな時に活躍するのが餅つきマシーン”もちっ子”
もう何代目かしら、、、とにかく子供の頃からありますの。
お餅だけでなくお赤飯もこれで炊いてます。
機能はシンプル。蒸すボタンと、つくボタンのみ。
蒸しあがったもち米をつく過程が、これまた見ていて楽しいのです。
少しずつ一つにまとまって、最後はまぁるいお餅になります。
つきたてのお餅を平たく伸ばすのだけど、端っこをちょっとだけつまんでお味見するのがお楽しみ
なんにもつけなくても十分美味しいのです。
次はどうやって頂こうかなぁ~。

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2007.12.30 | | 日々のこと

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プロフィール

ニコ

Author:ニコ
会社勤めの傍ら、憧れの
ル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学ぶ。
今はお菓子教室を開く夢を持ちながら、お菓子を作ったり、たまに教えたり。
オーダーお菓子・出張お菓子教室承ります☆

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