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3連休

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お天気良くて、旅行とか行けばよかったんだろうケド、、、
やっぱり気づけば当日。どうもあらかじめ予定を立てるのが苦手みたいです。
とはいえ、ちょっとしたイベントはありました。
1日目は用事があって八王子方面へ。となると、寄らずにいられないお店があります。
以前一度、シュークリーム(絶品!)を求めて出かけたことがあるそのお店は、駅からもかなり歩いた住宅街にあります。でも、行く価値あり!お菓子の種類は多いわけではないけれど、その全てがスペシャリテといった雰囲気なのです。クレームパティシェール(カスタード)の美味しさはもちろんのこと、メレンゲ菓子も秀逸。シェフが「僕の菓子作りの原点」と言うマカロンは手間がかかるため、年に5回しか作らないのだけど、その5回目が11/20。ということで、幻のマカロン入手してきました☆
そして11/20は開店記念日なので、マカロンの形をしたフェーブを頂きました~、ラブリィ♪マカロンはとっても軽い口当たりで、好みのタイプとは違ったけれど、体験できてよかったです。

2日目は岡山から遊びに来たお友達を含めたメンバーでホテルのビュッフェランチへ。手土産にキャラメルポムの焼き菓子を持っていきました。それと引き換え?に、ままかりと梅園の粟ぜんざいをGET☆
36Fのダイニングは見晴らしが良くて、国会議事堂など眺めながら優雅なひととき。ガールズトークは尽きなくてかなり長居してしまいました。ホテルのビュッフェって久しぶりだったけれど楽しい子供の頃に行った帝国ホテルのビュッフェにもまた行ってみたくなっちゃった。

今日はお菓子作るか、お買い物行くか迷って、、、お買い物に行きました。なんか欲しいものたくさんあるような気がして。午後まるまる歩いたけれど、収穫無しで残念。お菓子作れば良かった、、、かな。

そう。この週末、特に土曜日は色々とお祝いのメールやお品など頂いてありがとうございました!もっとVer.upしていけるよう精進いたします。ペコリ。

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2007.11.25 | | 日々のこと

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プロフィール

ニコ

Author:ニコ
会社勤めの傍ら、憧れの
ル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学ぶ。
今はお菓子教室を開く夢を持ちながら、お菓子を作ったり、たまに教えたり。
オーダーお菓子・出張お菓子教室承ります☆

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