スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

--.--.-- | | スポンサー広告

夜のおでかけ

macaron7macaron7a
日曜の夜って家でのんびりしていたいんだけど、今日は有名店の元パティシェの単発マカロン講座に行ってきました。
マカロンは学校でも習ったけど、そのお店のマカロン好きだし、どんな違いがあるのかなぁと思って。
基本的にはそんなに違いは無かったのだけど、和気あいあいとした雰囲気で作って楽しかったな。
今回参加してた人たちはみんなお菓子マニア?で色々お話できたのも良かった♪
今日の作業で改めて感じたのは、、、絞りの練習要!
お皿の右端のマカロンは先生のです。キレイだなぁ。。。
みんなのマカロン、材料も手順も同じなのにそれぞれ個性がある。
ほんと、繊細なお菓子です。

スポンサーサイト

2006.05.29 | | Comments(0) | Le Cordon Bleu

«  | HOME |  »

プロフィール

ニコ

Author:ニコ
会社勤めの傍ら、憧れの
ル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学ぶ。
今はお菓子教室を開く夢を持ちながら、お菓子を作ったり、たまに教えたり。
オーダーお菓子・出張お菓子教室承ります☆

FC2カウンター

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
3276位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
スイーツ
291位
アクセスランキングを見る>>

カレンダー

04 | 2006/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

月別アーカイブ

最近のトラックバック

ブログ内検索


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。